Du är välkommen med alla sorters frågor om kommunen och den kommunala servicen. Vi ser till att du får svar. Om du tycker att svaret dröjer, hör av dig till mbn@stromstad.se eller ring oss på 0526-196 90.

Mail name e-mail:

Ställ din fråga här: * (obligatorisk)

Namn * (obligatorisk)

Postnummer och ort

Telefon

Epost * (obligatorisk)

Lämna en synpunkt

Här kan du lämna synpunkter, förslag och klagomål, men också ge oss beröm. Din synpunkt registreras i kommunens diarium. Den blir då offentlig och kan läsas av alla.

Mail name e-mail:

Välj vilken typ av synpunkt du vill lämna * (obligatorisk)

Klagomål
Beröm
Förslag på förbättring

Min synpunkt

Här kan du bifoga en fil

Namn * (obligatorisk)

Epost * (obligatorisk)

Adress

Postnummer och ort

felanmälan

Felanmälan via webbformulär

Tänk på det här när du ska starta eget

Vill du starta eller ta över en livsmedelsverksamhet? Det är mycket att tänka på och för att göra det lite enklare för dig har vi försökt att sammanfatta det viktigaste här.

Tänk på att du inte får öppna din verksamhet innan du registrerat din livsmedelsanläggning hos miljö- och byggförvaltningen, så var ute i god tid.

Mer information om hur du registrerar din verksamhet

Krav på lokalen

En livsmedelslokal måste uppfylla vissa krav.

Mer information om vilka krav som gäller

Kunskap

Kunskap i livsmedelshygien är en förutsättning för att kunna driva en livsmedelsverksamhet.

Mer information om utbildning i livsmedelshygien

Rutiner

Egenkontroll är företagens rutiner och kontroller för bland annat rengöring, förvaring och hantering. Kraven på egenkontroll varierar beroende på verksamhetens storlek och art.

Mer information om rutiner

Bra att tänka på när du ska starta en livsmedelsverksamhet

Om du planerar att starta en livsmedelsverksamhet finns det en hel del som kan vara bra att tänka på. Du behöver exempelvis kontakta ett antal olika instanser.

Hyresvärden/fastighetsägaren - Kan din planerade verksamhet tillåtas i huset?

Bygglov/bygganmälan - Får du lov att ha din typ av verksamhet i området? - Behöver du söka bygglov eller göra en bygganmälan? Kontakta miljö-och byggförvaltningen på telefon 0526-190 00.