Strömstad kommun
Norra Bergsgatan 23
452 80 Strömstad
Växel 0526-190 00
Öppetider
Måndag-fredag
Klockan 8.00-16.30.
Ställ en fråga
Lämna en synpunkt
Felanmälan
Ställ en fråga
Du är välkommen med alla sorters frågor om kommunen och den kommunala servicen. Vi ser till att du får svar. Om du tycker att svaret dröjer, hör av dig till kommun@stromstad.se eller ring oss på 0526-190 00.
Lämna en synpunkt
Här kan du lämna synpunkter, förslag och klagomål, men också ge oss beröm. Din synpunkt registreras i kommunens diarium. Den blir då offentlig och kan läsas av alla.
felanmälan
Vill du starta eller ta över en livsmedelsverksamhet? Det är mycket att tänka på och för att göra det lite enklare för dig har vi försökt att sammanfatta det viktigaste här.
Tänk på att du inte får öppna din verksamhet innan du registrerat din livsmedelsanläggning hos miljö- och byggförvaltningen, så var ute i god tid.
En livsmedelslokal måste uppfylla vissa krav.
Mer information om vilka krav som gäller
Kunskap i livsmedelshygien är en förutsättning för att kunna driva en livsmedelsverksamhet.
Mer information om utbildning i livsmedelshygien
Egenkontroll är företagens rutiner och kontroller för bland annat rengöring, förvaring och hantering. Kraven på egenkontroll varierar beroende på verksamhetens storlek och art.
Om du planerar att starta en livsmedelsverksamhet finns det en hel del som kan vara bra att tänka på. Du behöver exempelvis kontakta ett antal olika instanser.
Hyresvärden/fastighetsägaren - Kan din planerade verksamhet tillåtas i huset?
Bygglov/anmälan - Får du lov att ha din typ av verksamhet i området? - Behöver du söka bygglov eller göra en anmälan? Kontakta miljö-och byggförvaltningen på telefon 0526-190 00.
Du måste ha abonnemang för att få ha så kallad fettavskiljare och avfallshantering.
Mer information om fettavskiljare
Mer information om avfallshantering
Kontakta en sotare för att få reda på kraven på ventilation i din typ av verksamhet.
Planerar du att sälja folköl eller tobak samt receptfria läkemedel utanför apotek? Kontakta miljö-och byggförvaltningen på telefon 0526-190 00.
Kommuncenter
0526-190 00
mbn@stromstad.se
Besöksadress
Kommuncenter
Norra Bergsgatan 23
Livsmedelsinspektörer
Daniel Lomgård Lans
0526-193 73
daniel.lomgardlans@stromstad.se
Helena Siljeberg
0526-193 63
helena.siljeberg@stromstad.se
Strömstads Kommun
452 80 Strömstad
Växel 0526-190 00
Öppettider
Måndag- fredag
08.00-12.00 och 13.00-16.30
Sidor för intern inloggning